La Dr.ssa Ofelia Panico è una psicologa e psicoterapeuta attiva a Latina, che si occupa spesso di pazienti afflitti dal disturbo di anoressia. L'anoressia è un disturbo del comportamento alimentare, che provoca nel paziente che ne soffre, un rapido e pericoloso dimagrimento fisico. Grazie alla sua esperienza psicoterapeutica, la Dottoressa ha scongiurato in molti pazienti il rifiuto categorico di cibo proprio di questa patologia, neutralizzando l'effetto dei pensieri ossessivi legati alla forma fisica ed al peso corporeo.